甘露茶叶属于什么茶

甘露茶叶是一种绿茶，也被称为碧螺春。它属于中国的名茶之一，产于江苏苏州市吴中区的东山乡甘露庵。甘露茶以其独特的形状和口感而闻名，被誉为绿茶之王。

甘露茶的制作过程非常精细，采用的茶叶是嫩芽，叶脉鲜嫩，没有腐烂或虫咬。首先，将茶叶适当蒸烘，然后用螺旋形将茶叶卷成螺旋状。这种制作方法保留了茶叶的鲜嫩度和天然的香气。茶叶经过精细的控制与调节，使其细腻的绿色叶片中富含芳香物质，茶汤澄清明亮，汤色黄绿，香气清新高雅。

甘露茶有着独特的口感，汤质鲜爽，回甘持久。口感丰富，入口时茶汤滋味鲜爽，有一丝丝的甜味，有着清新的香气。回甘时，留在口中的甘甜和喉头的冰凉感使人愉悦。茶汤清澈透明，带有一定的淡黄色，口感醇厚，滋味鲜爽，不带苦涩。

甘露茶有很高的保健价值。它含有多种维生素和矿物质，具有抗氧化和清热解渴的作用。饮用甘露茶可以促进新陈代谢，帮助消化，增强免疫力，还可以帮助减肥和降低血脂。

甘露茶也是中国茶文化中重要的代表品种之一。它的历史可以追溯到明代，曾经是贡品和皇家赏品。甘露茶以其独特的制作工艺和卓越的品质，多次获得国内外茶叶评比大奖。

总之，甘露茶是一种独特而珍贵的绿茶，具有鲜爽的口感和清新的香气。它不仅有很高的保健价值，还是中国茶文化中的重要组成部分。无论是品饮还是赏析，甘露茶都是茶叶爱好者的最佳选择。